21.4 Tilausta pukkaa..

Minun ongelmani on se, että tykkään leipoa, mutta syöjiä ei ole (kahdestaan jos syö kaiken, tulee melkoisen kokoiseksi) :) Niinpä kerroin ongelmastani eräälle ystävälleni jolla on eri ongelma, sillä kaikki mitä hän leipoo, menee heti, eikä sitten jaksa leipoa.

Menin siis heille koko päiväksi ja leivoin ja leivoin ja leivoin. Talo täyttyi ihanasta tuoksusta ja monet sormet kävivät lautasella, mutta silti jäi jälkeäkin :) oli todella ihana leipoa, kiitos ystäväni.

Tässä perus mangojuustokakku (joita teen todella paljon)

Mariannesuklaa täyte, mustikka kiille. Namskis <3

Tuplasuklaa unelma, tässä siis keksipohja, tummasuklaamousse, valkosuklaa-appelsiinituorejuustomousse sekä päällä mangokiille. Hyvää oli ollut :)

Lisäksi uusi kokeilu, daimsuklaamuffinit, jotka jostakin syystä kaatuilivat uunissa, mutta suihin menivät nuokin :)

Pääsiäinen lähestyi huimaa vauhtia leipoessani, ja siksi tein myös rahkapiirakoita. En kylläkään kovin pääsiäisen värisiä, mutta kyllä mustikkarahkapullatkin hyviä olivat :)
Kiitos vielä kerran, ystäväni!

3.4 hyytelökakkukokeilu :)

Hui kauhistus, kun on tullut pitkä aika. Tietokoneemme on ollut rikki, ja vasta viikko sitten sain sen takaisin kotiin. Nyt vihdoin blogin kimppuun. Tässä tulee sitten tiivis paketti, monta kirjoitusta lyhyen ajan sisään :) Tämä kakku on siis tavallinen mangojuustokakku, johon laitoin myös ananasmurskaa täytteeseen. Todella hyvää tuli, kokeilen kyllä toistekin :)

 Päälle laitoin mandariinisäilykettä..